Ostin pari suurta "sämpylää" joihin laikkasin viillot pituussuunnassa. Paistoin pannulla sipulia ja herkkusieniä ja täytin niillä leivät. Ripotelin päälle juustoa ja laitoin uuniin kunnes juusto oli sulanut. Oli ihan hyvää, mutta seuraavalla kerralla laitan täytteeseen ehdottomasti tomaattia ja paprikaa.