Löysin tämän ohjeen ja päätin kokeilla, koska meillä oli muutama ylimääräinen Weetabix. Muistin ottaa kuvan vasta kun sitä oli ihan vähän jäljellä... Eivät nämä kunnon brownieta voita, mutta ovat silti hyviä!

4 murskattua Weetabix-keksiä

100 g sokeria

100 g vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

2 rkl kaakaojauhetta

100 g pieneksi leikattua suklaata

25 g pilkottuja saksanpähkinöitä (tai muita pähkinöitä)

100 g sulatettua voita

1 muna, kevyesti vispattuna

Lämmitä uuni 180 asteeseen.

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään kulhossa ja sekoita sitten sekaan voi ja muna. Jos seos näyttää kuivalta lisää hieman maitoa.

Kaada seos neliön muotoiseen leivinpaperilla vuorattuun kakkuvuokaan (n. 20 cm sivu). Paista uunissa noin 15 minuuttia.