Tämä oli ensimmäinen kerta elämässäni kun tein täytekakun. Kokemus oli ihan hyvä, tosin kakkupohjan leikkaaminen oli vähän hankalaa ja matkassa oli pari muutakin pikkuongelmaa. Valitsin ensimmäiseksi kakuksi suklaaunelmatäytekakun Pirkan sivuilta. Maku oli aika kohdallaan, mutta ensi kerralla (jos sellainen tulee) en kyllä käytä sitruunamehua täytteessä! Kakku oli muuten 25 minuutin paiston jälkeen vielä ihan löysä sisältä, joten se oli uunissa ainakin 10 minuuttia enemmän. Myös tuon kermasuklaakuorrutuksen kanssa oli vähän ongelmia, joten sitä piti valmistaa kaksi kertaa. Sen takia koristeluun ei jäänyt yhtään suklaata ja piti kaivaa laatikosta tuollaiset suklaiset kahvipavut.

1908285.jpg

No juu... ainakin siitä tykättiin ja tuli paljon kehuja.