Tein vihdoin ensimmäistä kertaa elämässäni porkkanakakkua. Käytin tätä ohjetta ja oli tosi hyvää. Tein sen niin isossa uunivuuassa, että pohja jäi vähän littanaksi, mutta leikkasin sen sitten kahtia ja laitoin puolikkaat päällekäin ja kuorrutetta väliin.