Löysin kivalta näyttävän sisäfile ja valkosipuliperuna reseptin ja päätin kokeilla sitä. Huomasin vasta kaupasta tultuani, että olin ostanut porsaan sisäfileen enkä naudan, kuten ohjeessa. Mutta eipä se mitään, noudatin ohjetta silti. Kaikki meni hyvin kunnes liha oli ollut uunissa jo jonkin aikaa ja huomasin että olin unohtanut painaa nappia joka alkaa mitata lihan lämpötilaa. Lämpötila oli tietysti päässyt jo vaikka kuinka korkeaksi, joten liha oli hieman kuivaa, mutta silti erittäin hyvän makuista. Perunat olivat myös super herkullisia vaikken malttanutkaan pitää niitä uunissa kovin pitkään.