Söin kerran ystäväni luona vohveleita omenasoseen ja kermavaahdon kanssa. Maku oli oikein miellyttävä, joten päätin tässä yksi päivä itsekin tehdä samaa. Olin ostanut valmiita vohveleita jotka laitetaan leivänpaahtimeen noin puoleksi minuutiksi ennen tarjoilua. Omenasoseen tein itse alla olevalla ohjeella.  Kyllä oli hyvää!!! Vei kertakaikkiaan kielen mennessään!

Omenasose on myös mahtavaa maustamattoman jugurtin kera.

 

Päällä omenasosetta, kermavaahtoa, karamellikastiketta ja sokeroitua pähkinärouhetta

Omenasose

4 omenaa (mielellään happamia)

1 dl vettä

1/2 dl sokeria


Kuori ja pilko omenat. Laita kattilaan veden kanssa. Keitä omenat melko pehmeiksi ja lisää sokeria sen verran kuin omenat tarvitsevat (esim. 1/2 dl). Voit muussata omenat joko haarukalla tai sauvasekoittimella. Säilytä jääkaapissa tai pakasta.