Tykkään kamalasti coucousista hyvien vihannesten kanssa. Kana ei ole ollenkaan pakollinen, mutta kiva lisä.

Tällä kertaa kastikkeeseen tuli vaikka mitä - porkkanaa, munakoiso, kesäkurpitsaa, paprikaa (punaista ja keltaista), herkkusieniä, shalottisipuleja, valkosipulia, kikherneitä, hieman purjoa, chili ja kuorittuja tomaatteja. Kastikkeeseen tarvitsee myös vettä jossa on kasvisliemikuutio. Kasviksia keitetään isoina paloina pitkä aika, noin 40 minuuttia.

Tässä vielä vihanneksia pilkottuina: