Olen pitkään halunnut tehdä Daim-kakkua ja etsinnän jälkeen päädyin kotikokki.net -sivustolla tepi75:n reseptiin. Kiitos siitä! Minulla ei tähän hätään ollut normaalikokoista kakkuvuokaa, joten käytin noin 20 senttistä ja tein vain puolikkaan annoksen taikinaa. Paistamisen jälkeen päätin leikata kakun kahteen osaan ja tehdä nopean täytekakun. Kostutin kakkua hieman maidolla ja ripottelin levyjen väliin keksimurskaa. Kakun päälle laitoin reseptin mukaan sulatettua suklaata, Daim-murskaa ja loput keksimurut. Muutaman tunnin kuluttua maistoin sitä ja se oli oikein hyvää, mutta seuraavana päivänä jääkaapissa pitämisen jälkeen se vasta mahtavaa olikin! Suosittelen.

1995850.jpg